Detectie van Zware Metalen

Zware metalen kunnen in levensmiddelen en diervoeders terechtkomen als gevolg van bodemverontreiniging of tijdens het productieproces en vormen dan een bedreiging voor de voedselveiligheid. Wij bieden een pakket analyses aan om de aanwezigheid van zware metalen op te sporen, zoals kwik, lood, koper en arsenicum. Mineralen als natrium, kalium, chloor en mangaan kunnen ook worden bepaald met AAS of met de meer geavanceerde ICP-MS-techniek.